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Comidas para tus dientes

Los mejores y peores alimentos para sus dientes incluyendo el más dañino

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¿Ha pensando alguna vez en los mejores y peores alimentos para sus dientes? Es posible que se esté cepillando los dientes, usando hilo dental regularmente y visitando a su dentista dos veces al año, pero, ¿los alimentos que está comiendo están manteniendo una sonrisa saludable?

Si bien aconsejo hacer eso, los alimentos y bebidas que consumimos también juegan un papel importante en mantener nuestros dientes en perfecta forma. Aquí están los mejores y peores alimentos para sus dientes.

Cómo impacta la comida en los dientes (¡para bien o para mal!)

Al igual que el resto de su cuerpo, los dientes requieren nutrientes específicos para ser prósperos. Los alimentos ricos en calcio, vitaminas A y D, fósforo y fibra son fantásticos para fortalecer y proteger sus dientes. También son beneficiosos los alimentos que generan saliva.

Pero no todos los alimentos y bebidas son saludables para los dientes. Ciertos alimentos pueden erosionar el esmalte de los dientes, promover la caries dental o simplemente son peligrosos para sus dientes.

Entonces, ¿cuáles son los mejores y los peores para sus dientes, una sonrisa y una boca feliz?

Los mejores alimentos para sus dientes.

Aceite de coco

Un tarro gigante de aceite de coco es algo que quiere tener en casa. Aparte de cocinar, hidratar, es de gran utilidad para mantener su salud dental. Coloque una cucharada de aceite de coco en su boca durante 10 a 20 minutos extrae las toxinas que se acumulan en su boca, ayudando a prevenir la caries dental y crear un ambiente limpio donde las bacterias no pueden prosperar.

Mientras que la extracción de aceite con aceite de coco no es la tendencia habitual (todavía!), los investigadores finalmente están tomando nota. Un estudio encontró que después de sólo siete días de extracción de aceite, los participantes experimentaron una disminución estadísticamente significativa en la placa y la gingivitis inducida por placa. Durante los 30 días del estudio, la cantidad de placa continuó disminuyendo, lo que llevó a los investigadores a concluir que la extracción de aceite es efectiva para reducir la formación de placa y la gingivitis. Otra revisión halló que, con base en la investigación actual, la extracción de aceite se puede utilizar junto con el mantenimiento tradicional de la salud bucodental, como el cepillado y el uso de hilo dental, con resultados positivos.

Apio

El apio es el sueño de un dentista. El apio, junto con otros alimentos que crujen, te obliga a masticar más para comerlo, produciendo a su vez más saliva. La producción de saliva es una importante cuestión, porque la saliva actúa como el torrente sanguíneo de su boca, manteniendo los tejidos sanos. También funciona como tu propio enjuague bucal, eliminando las partículas de comida en dientes y encías y ayudando a combatir las caries.

Uno de los beneficios del apio es su textura áspera; hace doble trabajo limpiando ligeramente la superficie del diente mientras mastica. ¿No te encanta el apio? Las zanahorias, pepinos y otras verduras crujientes también sirven.

Productos lácteos

Amantes de los lácteos, regocijaos. El queso, el yogur y la leche son todavía algunos de los mejores alimentos y bebidas para su boca, gracias a todo el calcio que contienen. El calcio ayuda a prevenir la caries dental y mantiene los dientes sanos. Lo que es único de los productos lácteos – y del queso en particular – es que contiene caseína, una proteína que fortalece y repara el esmalte dental.

Cuando se trata de productos lácteos, tiendo a buscar productos lácteos crudos de cabra de pequeños productores en los que confío. Para un aumento nutricional extra, vaya a productos bajos en azúcar y fermentados como el kefir.

Pescado Graso

Los pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón salvaje y las sardinas, no sólo son sabrosos, sino que también son buenos para los dientes. Estos pescados están llenos de vitamina D, que ayuda al cuerpo a absorber calcio (¡dientes más fuertes!) y fósforo, que ayuda a proteger el esmalte dental. Se ha descubierto que los ácidos grasos omega-3 reducen la periodontitis, también conocida como enfermedad de las encías. (9,10) Si usted no es un fanático del pescado, puede que desee considerar los suplementos de aceite de pescado en su lugar.

 

Semillas de Chia

En serio, si todavía no estás comiendo semillas de chía, ¿qué esperas? No sólo son beneficiosas para la salud digestiva y el aumento de la energía, sino que las semillas de chía contienen vitaminas y minerales que los dientes sanos aman, como el calcio, vitamina A, fibra y fósforo.  Son súper fáciles de incorporar a tu dieta, también; me encanta añadir una cucharada de semillas de chía a los batidos.

Mejores y peores comidas infografía

Los peores alimentos para sus dientes.

Frutos Secos

Si usted está comiendo frutos secos, está dañando su salud dental. Para empezar, los frutos secos -incluso los que no tienen azúcares añadidos- suelen tener una gran cantidad de fruta seca. Eso es malo porque las bacterias dañinas en nuestras bocas se alimentan de azúcar.

Alimentos ácidos

Si le gusta un vaso de zumo de naranja por la mañana o le agrega zumo de limón a su cóctel, odio rompérselo, pero está erosionando el esmalte de sus dientes. Los ácidos encontrados en los cítricos descomponen el esmalte, causando daños irreversibles. El zumo de limón y el zumo de pomelo parecen ser los peores infractores, aunque, en un estudio, los investigadores encontraron que el zumo de naranja redujo la dureza del esmalte en un 84 por ciento.

Si no puedes dejar tu bebida cítrica favorita, te recomiendo que la disfrutes rápidamente, en lugar de tomarte tu tiempo y darle a los ácidos más tiempo para conectar con los dientes, y luego enjuagar con agua después.

Los beneficios del agua de limón son enormes, así que en lugar de renunciar a ella por completo, aquí están las maneras más inteligentes de disfrutarla:

  • No se cepille los dientes antes de beber agua con limón
  • Diluir bien el zumo de limón con agua
  • Enjuague la boca con bicarbonato de soda mezclado con agua después de beber agua con limón.
  • Espere al menos 30 minutos antes de cepillarse los dientes después de beber agua con limón.
  • Usar pasta de dientes remineralizante

Pan Blanco

Esperanzadamente, ya está evitando el pan blanco puesto que está lleno de calorías vacías y carbohidratos refinados, pero en caso de que necesite una razón más, el pan blanco es bastante horrible para sus dientes, también. La variedad de aceite liso rebanado se pega en las grietas de sus dientes, invitando a las bacterias. Y después de masticar, las enzimas del pan se convierten en azúcar, causando más estragos en su salud dental.

Encurtidos

El ácido ataca de nuevo, esta vez en forma de un sándwich favorito. El vinagre en encurtidos, que les da ese sabor agrio que tanto amamos, también añade a su contenido ácido. Un estudio de más de 2,300 estudiantes en el Reino Unido encontró que los encurtidos desgastan los dientes más que cualquier otro alimento. Si no puedes abandonar los encurtidos, cómetelos de una sola vez en lugar de comértelos accidentalmente, y enjuágatelos después.

Bebidas para deportistas

Aquí hay una razón más para que, a menos que seas un atleta duro, te saltes las bebidas deportivas. Al igual que la de los refrescos gaseosos, las bebidas deportivas contienen azúcar de y algunas de ellas contienen hasta 13 cucharadas, que se comerán los dientes. Y aunque no lo parezcan inicialmente, las bebidas deportivas son altamente ácidas; un estudio encontró que son aún más ácidas que la gaseosa. Combinado con el hecho de que la mayoría de la gente no bebe una bebida deportiva, sino que la bebe lentamente durante un período.

 

 


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